水槽で泳いでいるうつぼをすくって、氷水に入れ仮死状態にして、ようやく活〆することが出来ます。寒い時期が旬で脂が乗のるウツボ。鍋料理にすると最高の食材となります。釣太郎キッチンで予約受付中。

動画の説明文を開く

見栄えが悪いほど、美味いと言われる代表魚。
毎日毎日うつぼ、うつぼ、うつぼの連続。

この魚は小骨が複雑に入り組んでおり、調理するのは経験を積む以外ありません。
通常の魚とは構造が全く違うので、魚屋さんでもさばけない人の方が圧倒的に多いのです。

ちょっとグロテスクですが、この味の虜になる人は少なくありません。
市場から散々魚を仕入れて食べてきましたが、ウツボが一番美味しいというスタッフが多いのです。
クエより旨いというのです。

栄養価も高く良質のたんぱく質、アミノ酸がたっぷり含まれており、これが昔から病人や妊婦さんに効果があると言われてきた理由。

特にコラーゲンが多く、食べた翌日にはお肌がツルツルになったと喜ぶ女性も少なくありません。

美容と健康促進に最適、かつ最強の魚。
1匹5000円で、骨抜きにして調理します。3から4人前。
地元和歌山県産です。

これを瞬間冷凍して、小分けしたものも980円からご用意しておりますが、これも大変売れています。
売れ筋は300グラム2980円。
グロイ頭部は300円ですが、この部位は皮面が多く、見も詰まっておりSNSで発信すれば受けるかも?

南紀地名物の干物もご用意しております。

#ヘルシーフィッシュ#サプリメント#フィッシュコラーゲン

You can scoop up a moray eel swimming in an aquarium, put it in ice water, put it in a state of asphyxia, and finally make it alive.
Moray eels that are in season when it is cold and have fat on them.
When cooked in a pot, it is the best ingredient.
A representative fish that is said to be delicious as it looks bad.
This fish has intricate small bones and can only be cooked with experience.
The structure is completely different from that of ordinary fish, so there are overwhelmingly many people who can’t handle even fishmongers.
A healthy fish with a mass of nutritional value.

Bạn có thể vớt một con lươn biển đang bơi trong bể cá, cho nó vào nước đá, đặt nó trong tình trạng ngạt thở, và cuối cùng là làm cho nó sống.
Lươn biển vào mùa lạnh và có mỡ.
Khi nấu trong nồi, nó là thành phần tốt nhất.
Một con cá đại diện được cho là ngon nhưng lại có vẻ ngoài xấu.
Loài cá này có xương nhỏ phức tạp và chỉ có thể nấu chín bằng kinh nghiệm.
Cấu tạo hoàn toàn khác so với cá thông thường, vì vậy có rất nhiều người không thể xử lý ngay cả những người ăn cá.
Một con cá khỏe mạnh với nhiều giá trị dinh dưỡng.

আপনি অ্যাকোয়ারিয়ামে সাঁতার কাটা elলটি স্যুপ আপ করতে পারেন, বরফ জলে রেখে, শ্বাসকষ্টের মতো অবস্থায় রাখতে পারেন এবং শেষ পর্যন্ত এটিকে জীবিত করতে পারেন।
মোরে elsলগুলি শীতকালে মরসুমে থাকে এবং সেগুলিতে ফ্যাট থাকে।
একটি পাত্র রান্না করা হয়, এটি সেরা উপাদান।
একটি প্রতিনিধি মাছ যা দেখতে দেখতে দেখতে দেখতে সুস্বাদু বলে মনে হচ্ছে।
এই মাছের জটিল জটিল ছোট অস্থি রয়েছে এবং এটি কেবল অভিজ্ঞতার সাথেই রান্না করা যায়।
কাঠামোটি সাধারণ মাছের তুলনায় সম্পূর্ণ আলাদা, সুতরাং প্রচুর পরিমাণে লোক রয়েছে যারা ফিশমোনজার এমনকি পরিচালনা করতে পারেন না।
পুষ্টির মান সহ একটি স্বাস্থ্যকর মাছ।

Você pode pegar uma moreia nadando em um aquário, colocá-la em água gelada, colocá-la em estado de asfixia e, finalmente, torná-la viva.
Moréias que estão na estação quando está frio e têm gordura.
Quando cozido na panela, é o melhor ingrediente.
Um peixe representativo que se diz ser delicioso, mas parece ruim.
Este peixe tem ossos pequenos intrincados e só pode ser cozinhado com experiência.
A estrutura é completamente diferente da dos peixes comuns, portanto, há uma grande quantidade de pessoas que não conseguem lidar nem com os peixeiros.
Um peixe saudável com uma massa de valor nutritivo.

आप एक मछलीघर में एक मोरे ईल तैराकी को स्कूप कर सकते हैं, इसे बर्फ के पानी में डाल सकते हैं, इसे श्वासावरोध की स्थिति में डाल सकते हैं, और अंत में इसे जीवित कर सकते हैं।
मोय ईल्स जो मौसम में होते हैं जब यह ठंडा होता है और उन पर वसा होता है।
जब एक बर्तन में पकाया जाता है, तो यह सबसे अच्छा घटक होता है।
एक प्रतिनिधि मछली जिसे स्वादिष्ट कहा जाता है क्योंकि यह खराब दिखती है।
इस मछली के पास छोटी हड्डियों का जटिल रूप है और केवल अनुभव के साथ पकाया जा सकता है।
संरचना आम मछलियों से बिल्कुल अलग है, इसलिए बहुत से लोग ऐसे हैं जो मछुआरों को भी नहीं संभाल सकते हैं।
पोषण मूल्य के द्रव्यमान वाली एक स्वस्थ मछली।

Akvaryumda yüzen bir müren balığı toplayabilir, buzlu suya koyabilir, asfiksi durumuna getirebilir ve sonunda onu canlı hale getirebilirsiniz.
Soğuk mevsimde olan ve üzerlerinde yağ olan müren balığı.
Bir tencerede pişirildiğinde en iyi malzemedir.
Kötü göründüğü için lezzetli olduğu söylenen temsili bir balık.
Bu balığın karmaşık bir şekilde küçük kemikleri vardır ve ancak deneyimle pişirilebilir.
Yapı, sıradan balıklardan tamamen farklıdır, bu nedenle ezici bir çoğunlukla balıkçıları bile idare edemeyen birçok insan vardır.
Besin değeri yüksek sağlıklı bir balık.

Puedes recoger una anguila morena nadando en un acuario, ponerla en agua helada, ponerla en estado de asfixia y finalmente darle vida.
Morenas que están en temporada cuando hace frío y tienen grasa.
Cuando se cocina en una olla, es el mejor ingrediente.
Un pescado representativo que se dice delicioso por su mal aspecto.
Este pescado tiene espinas pequeñas intrincadamente intrincadas y solo se puede cocinar con experiencia.
La estructura es completamente diferente a la del pescado común, por lo que hay una abrumadora mayoría de personas que no pueden manejar ni siquiera a los pescaderos.
Un pescado sano con una masa de valor nutricional.

คุณสามารถตักปลาไหลมอเรย์ที่ว่ายน้ำในตู้ปลาใส่ในน้ำน้ำแข็งวางไว้ในสภาพขาดอากาศหายใจและทำให้มันมีชีวิตได้ในที่สุด
ปลาไหลมอเรย์ที่อยู่ในฤดูหนาวและมีไขมันเกาะอยู่
เมื่อปรุงในหม้อเป็นส่วนผสมที่ดีที่สุด
ปลาตัวแทนที่บอกว่าอร่อยเพราะหน้าตาไม่ดี
ปลาชนิดนี้มีกระดูกขนาดเล็กที่สลับซับซ้อนและสามารถปรุงได้ด้วยประสบการณ์เท่านั้น
โครงสร้างแตกต่างจากปลา

南紀和歌山釣太郎様のYouTubeより転載

この記事をシェアする

合わせて読みたい関連記事